Der Laaschhof ist ein über 200 Jahre altes Stock-Gut im traditionellen Eifeler Baustil, er liegt am Rande des Dorfes Nusbaum, mit wunderschönem Panoramablick. Nusbaum liegt im Naturpark Südeifel. Seit acht Generationen wird auf dem Hof schon gelebt und gearbeitet.
Für Urlauber gibt es zwei voll ausgestattete Ferienwohnungen und zwei Gästezimmer.
Neben dem Tourismus ist unsere Haupteinnahmequelle die Milchwirtschaft. Deshalb gibt es viele Kühe bei uns. Wo es Kühe gibt, gibt es Futtersilos und dort finden sich immer Mäuse und andere Schädlinge ein. Deshalb hat der Hof vier Katzen und außerdem den Wachhund "Rudi", der eigentlich immer nur spielen will.
Kinder und Erwachsenen können den Alltag und die Tiere auf unserem Bauernhof kennenlernen: Kühe melken, Kälber tränken, Tiere füttern, Traktorfahren, Kühe zur Weide treiben. Es gibt immer etwas Aufregendes zu erleben.
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